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Eis selbst gemacht

Stell dir vor, du willst dir ein Eis kaufen und musst entdecken, dass der Eisladen gerade Sommerferien macht...
Oder du willst dir ein Eis kaufen, stellst dich brav ganz hinten in der Schlange an, kommst dann dran - und das ganze Eis ist alle...

Ein Grund zur schieren Verzweiflung? Jetzt nicht mehr, denn gleich weißt du, wie man Eis ganz einfach selbst macht. Viel Spaß!

Karlchen Krabbelfix
Erdbeer-Jogurt-Eis

Du brauchst:
200 g gefrorene Erdbeeren
1 El Honig
1 Becher Jogurt (150 g)

So geht's:

1. Jogurt und Honig in einem Behälter mit dem Mixer verrühren

2. Die gefrorenen Erdbeeren nacheinander in den Behälter geben und mit dem Mixer pürieren.

3. Die Eismasse in eine Schale füllen und dann entweder schnell aufessen oder das Eis noch etwa 10 Minuten in das Tiefkühlfach stellen, um es noch etwas fester werden zu lassen.

Melonen-Orangen-Eis

Du brauchst:
Eine halbe, reife Honigmelone
Saft von einer ausgepressten Orange
1 El Honig

So geht's:

1. Die Honigmelone in kleine Würfel schneiden und im Gefrierfach gefrieren.

2. Orangensaft und Honig in einem Behälter mit dem Mixer verquirlen.

3. Die gefrorenen Melonenstückchen nach und nach dazugeben und kurz pürieren.

4. Das Eis in Schalen füllen, schnell aufessen oder noch etwas gefrieren lassen.